〔自由時報記者黃旭磊／高雄報導〕年菜外賣、宅配商機上億，市府消保官於春節前針對食品衛生項目稽查。
高雄市各飯店、國內四大超商及餐廳推出年菜宅配、外賣，保守估計，市場上億，因常溫保存有食用安全顧慮，市府消保官殷茂乾說，春節前將配合衛生局等單位稽查。據了解，肉品屠宰證明、牛肉產地來源、廚房清潔及保鮮設施都是稽查重點。
據指出，年菜宅配每道中低價位在三百元，另加運費，下訂五菜一湯約三千元，七菜一湯約五千多元，而某餐廳每年佛跳牆、大四喜各賣出兩千多甕，業績數百萬元。
高雄市鄧師傅餐飲連鎖發言人鄧至佑說，消保官每年都來，餐廳最好有ＧＨＰ衛生自主認證，消費者比較安心。
