【6道菜／億元復始】六六大順樂透乾坤年菜組菜／鴻運當頭】六六大順扭轉乾坤年菜組
年菜吃的是喜慶、團聚和崇新。東北有句俗話，說一千道一萬，三十兒晚上那頓飯。」團聚的意思就是一家人不管走出多遠，千里萬里的，年三十這一天也要趕回來和親人團聚。喜慶說的是辭舊迎新的日子裡，一家人都要歡歡喜喜，吃年菜之前，要換上新衣服，洗淨家裡的杯碗槃碟，歡歡喜喜地迎接新一年。而崇新則是新年要有新氣象，吃年菜的時候不僅要換上新的春聯，外面還要有鞭炮聲。
1.甜蜜栗子燒雞(2kg/份)
「栗子燒雞，大吉大利(大雞大栗)！」香甜鬆軟的栗子和炸得外酥內軟的雞肉，土雞燒的外表均勻顏色漂亮，再以麻油、香菇、蓮子、筍片、蒜頭、冰糖、紹興酒和蠔油等配料慢火燉煮，口感滑嫩、綿密，將香氣所在其中，讓栗子和雞肉都充滿了醬汁香甜的味道。
2.開運佛跳牆(2.2kg/份)
佛跳牆是中國閩菜的一道首屈一指的傳統菜餚。民間傳說此菜起於清道光年間，距今約有兩百年歷史，為中國名菜。主料增至十八種（稱「十八羅漢」），輔料冬筍、冬菇等也添到十來種，再依其熟爛難易的程度，層次井然、均勻地放置於紹興酒壇中，以慢火煨制而成；其特點是：味道鮮醇、質地軟嫩、入口即化、食後餘香顯著！一位秀才詩興大作，道：「壇放葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳牆來。」大家一聽，拍案叫絕，立刻將此菜易名為「佛跳牆」。成為傳統中華美食中馳名海內外的頂級各菜。
3.祖傳沙鍋魚頭(3kg/份)
由五星級餐廳廚師超過八小時的特熬，由透明的湯底色熬至成濃濃色澤的獨家頂級高湯，色香味美俱全。魚頭新鮮現切產地直送，由師傅高溫油炸製金黃色，再馬上分離湯頭與魚頭，使用高科技封包技術保持其美味。讓商品宅配到府後，您可以嘗到最完美的美味。除了湯頭與魚頭，還貼心附上嚴選火鍋料，徹底享受沙鍋鴉片魚頭的美味。
4.白玉蝦米糕(1kg/份)
遵循百年古法製成「白玉蝦米糕」，使用正統台灣頂級糯米，充滿Q彈爽口口感，鮮中帶甜的干貝更不在話下，每咬一口，都能徹底感受糯米搭配干貝的彈性，QQ柔軟，清香撲鼻。加上東港酥脆櫻花蝦，增加米糕在感官上的層次，請注意~真正的櫻花蝦徹底酥脆，絕對不是色素染色。再佐以香菇、肉絲襯托干貝櫻花蝦米糕，口感以及香氣令人垂涎欲滴，保證是您享受團圓美味的最佳選擇！
5.京醬蟹王(700g/份)
愛吃螃蟹的朋友絕不可錯過。上選海產沙蟹經過人工嚴密清洗加工後，裹上薄薄的麵粉後下鍋油炸，酥酥脆脆的沙蟹外皮酥脆內裡鮮嫩，再沾上特製甜甜鹹鹹的濃稠醬汁！絕對是最下飯的一套佳餚！
6.富貴金玉寶(800g/份)
採用天然芋頭製成，口感獨特芋頭飄香，濃郁的香味紮實的口感，就像小時候阿嬤做的芋頭糕一樣，甜甜的滋味印在心中。除了芋泥，底層還用極富Q感的甜糯米，整個嘴裡充斥著層層的甜香，讓芋泥與糯米環繞在心理。只要放在電鍋裡蒸個三分鐘，馬上就能嚐到這傳統的阿嬤滋味。
最後訂購完款日:2013/02/01止
賞味期限:未開封解凍約半年。
保存方式:冷凍，解凍後請食用完畢
商品重量:以上敘述
進口地:台灣
配送方式:黑貓宅急便 冷凍
注意事項:解凍後料理即可食用。
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